+1 تصويت
في تصنيف مطبخ بواسطة

طريقة عمل سينابون ؟

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (1.7مليون نقاط)
مختارة بواسطة
 
أفضل إجابة

طريقة عمل سينابون طعمه خيالي

المكونات:

- نصف كوب ماء دافيء

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقة صغيرة سكر

- كوب حليب دافيء

- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

- ربع كوب سكر

- ربع كوب زبدة

- ربع كوب زيت

- 7 أكواب من الدقيق أو أكثر قليلا

- رشة ملح

- فانيليا

للحشوة:

من كوب إلى كوبين زبدة، كوب سكر حبيبات ناعم، نصف كوب  قرفة.

طريقة التحضير:

1) نضع نصف كوب الماء الدافيء في وعاء ثم نضيف ملعقة السكر والخميرة والقليل من الدقيق تقريبا كوب.

2) نخلط المقادير السابقة سوياً ونتركها لمدة  15 دقيقة حتى تخمر.

3) نضيف الحليب الدافيء وربع كوب سكر والبيض والفانيلا، ونحرك المكونات جيداً ونضيف القليل من الدقيق مرة أخرى تقريبا كوب.

4) نترك الخليط حتى تخمر لمدة نصف ساعة أخرى.

5) نضيف الزيت و الزبدة نعجن جيدا.

6) نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية ولينة.

7) نقسم العجينة إلى نصفين.

8) نقوم بفرد العجينة على كمية وفيرة من الدقيق.

9) نحرص على أن نفردها حتى نحصل على شكل مستطيل تقريباً.

10) نقوم بدهن الوجه بالقليل من الزبدة مع الحرص على ترك شريط كامل دون دهن.

11) نرش السكر والقرفة على الوجه فوق الزبدة.

12) نقوم بلف العجينة بحرص مثل السويس رول حتى نصل إلى الشريط الذي لم ندهنه بالزبدة.

13) نقوم بتبليل هذا الشريط بالماء ونضغط قليلاً حتى يلتصق.

14) نقوم بتقطيع العجينة إلى إسطوانات صغيرة.

15) نقوم بدهن صينية بالزبدة ونضع القطع بحيث تكون قاعدة القطعة في الأسفل وتكون كل قطعة بعيدة عن الأخرى.

16) نترك السينابون حتى يخمر للمرة الأخيرة لمدة نصف ساعة.

17) نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200.

18) نقوم بتزيين السينابون بصوص الشوكولاتة أو بالصوص الكريمي أو بالصوص الأبيض بالكريم تشيز.

© طريقة عمل سينابون بطعم خيالي - مجلة رونق الحياة

المصدر: https://www.rwnq-alhaya.com/2018/10/blog-post_54.html


اسئلة متعلقة

+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 14، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 14، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
مرحبًا بك إلى إسأل رونق، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

5.4ألف أسئلة

5.3ألف إجابة

4 تعليقات

170 مستخدم

الوسوم الأكثر شعبية

أسئلة_عامة الدين_الإسلامي القرآن_الكريم العلوم_والتكنولوجيا التاريخ_الإسلامي تاريخ السيرة_النبوية الصحابة_والتابعون اللغة_العربية جغرافيا كتب_ومؤلفات الأنبياء رياضيات علماء القائل من مدن_وبلدان الآداب ألغاز حيوانات_ونباتات عملات عواصم تاريخ_دول تاريخ_وجغرافيا الصحة أدباء_وشعراء الرياضة حيوانات مطبخ فيزياء كيمياء العلوم اختراعات_واكتشافات إيموجي الحديث_الشريف شخصيات_تاريخية غزوات_ومعارك طيور حلويات أحياء معاني_كلمات أحكام_شرعية تفسير_القرآن_الكريم مصطلحات_إسلامية مدن_عربية كرة_القدم معاني_الأسماء أنهار_وبحيرات المجموعة_الشمسية ظواهر_طبيعية كواكب بحار_ومحيطات ما الفن رياضة جيولوجيا حيوانات_بحرية الملائكة حيوانات_برية معنى الصلاة تلاوة معالم_سياحية سهول_جبال حشرات صوص السادس حيوانات_مفترسة فوائد_وأضرار نباتات حيوان عاشر أمثال شوربات الصحة_النفسية رؤساء مصطلحات الاجابة مصطلحات_سياسية ممثلة مقبلات_وسلطات العربية خغرافي معجزات الأدب_العربي الرياضيات التكنولوجيا آثار ملزمة الفيزياء الفصل مشروب النبات الفضاء لغات الاول شبه_جزيرة معجنات الشعر اللغة
...