+1 تصويت
في تصنيف مطبخ بواسطة

طريقة عمل سينابون ؟

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (1.3مليون نقاط)
مختارة بواسطة
 
أفضل إجابة

طريقة عمل سينابون طعمه خيالي

المكونات:

- نصف كوب ماء دافيء

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقة صغيرة سكر

- كوب حليب دافيء

- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

- ربع كوب سكر

- ربع كوب زبدة

- ربع كوب زيت

- 7 أكواب من الدقيق أو أكثر قليلا

- رشة ملح

- فانيليا

للحشوة:

من كوب إلى كوبين زبدة، كوب سكر حبيبات ناعم، نصف كوب  قرفة.

طريقة التحضير:

1) نضع نصف كوب الماء الدافيء في وعاء ثم نضيف ملعقة السكر والخميرة والقليل من الدقيق تقريبا كوب.

2) نخلط المقادير السابقة سوياً ونتركها لمدة  15 دقيقة حتى تخمر.

3) نضيف الحليب الدافيء وربع كوب سكر والبيض والفانيلا، ونحرك المكونات جيداً ونضيف القليل من الدقيق مرة أخرى تقريبا كوب.

4) نترك الخليط حتى تخمر لمدة نصف ساعة أخرى.

5) نضيف الزيت و الزبدة نعجن جيدا.

6) نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية ولينة.

7) نقسم العجينة إلى نصفين.

8) نقوم بفرد العجينة على كمية وفيرة من الدقيق.

9) نحرص على أن نفردها حتى نحصل على شكل مستطيل تقريباً.

10) نقوم بدهن الوجه بالقليل من الزبدة مع الحرص على ترك شريط كامل دون دهن.

11) نرش السكر والقرفة على الوجه فوق الزبدة.

12) نقوم بلف العجينة بحرص مثل السويس رول حتى نصل إلى الشريط الذي لم ندهنه بالزبدة.

13) نقوم بتبليل هذا الشريط بالماء ونضغط قليلاً حتى يلتصق.

14) نقوم بتقطيع العجينة إلى إسطوانات صغيرة.

15) نقوم بدهن صينية بالزبدة ونضع القطع بحيث تكون قاعدة القطعة في الأسفل وتكون كل قطعة بعيدة عن الأخرى.

16) نترك السينابون حتى يخمر للمرة الأخيرة لمدة نصف ساعة.

17) نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200.

18) نقوم بتزيين السينابون بصوص الشوكولاتة أو بالصوص الكريمي أو بالصوص الأبيض بالكريم تشيز.

© طريقة عمل سينابون بطعم خيالي - مجلة رونق الحياة

المصدر: https://www.rwnq-alhaya.com/2018/10/blog-post_54.html


اسئلة متعلقة

+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 14، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 14، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
+1 تصويت
1 إجابة
سُئل أغسطس 6، 2021 في تصنيف مطبخ بواسطة مجهول
مرحبًا بك إلى إسأل رونق، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

3.9ألف أسئلة

3.9ألف إجابة

1 تعليق

141 مستخدم

الوسوم الأكثر شعبية

الدين_الإسلامي أسئلة_عامة القرآن_الكريم العلوم_والتكنولوجيا التاريخ_الإسلامي تاريخ السيرة_النبوية اللغة_العربية كتب_ومؤلفات الصحابة_والتابعون جغرافيا القائل من رياضيات الآداب حيوانات_ونباتات الأنبياء علماء تاريخ_دول عملات تاريخ_وجغرافيا ألغاز أدباء_وشعراء مطبخ فيزياء الرياضة مدن_وبلدان كيمياء اختراعات_واكتشافات الحديث_الشريف الصحة حلويات عواصم أحياء شخصيات_تاريخية أحكام_شرعية معاني_كلمات مصطلحات_إسلامية مدن_عربية حيوانات معاني_الأسماء المجموعة_الشمسية تفسير_القرآن_الكريم أنهار_وبحيرات ظواهر_طبيعية طيور كرة_القدم غزوات_ومعارك الفن بحار_ومحيطات جيولوجيا حيوانات_بحرية حيوانات_برية معالم_سياحية سهول_جبال حشرات صوص حيوانات_مفترسة حيوان تلاوة شوربات فوائد_وأضرار مصطلحات مصطلحات_سياسية ممثلة رياضة نباتات مقبلات_وسلطات التكنولوجيا مشروب النبات شبه_جزيرة الصحة_النفسية العلوم معجنات صحابيات حيوانات_أليفة سلطات العربية زواحف أسئلة_اللغة بوك بلفيس العصبيه العضليه الطلائيه الضامه واحدب احن وسوم أسئلة_مهمة_عامة ماافضل للبيىة صديقة غلط king lear الفتوحات محاسبه رياضيا
...