طريقة عمل ليزي كيك سهلة
المكونات:
- 4 باكيتات بسكويت شاي
- كوب كاكاو بودرة
- نصف كوب حليب بودرة
- 2 كوب سكر مطحون بودرة
- 2 كوب ماء
- 2 فانيلا
- نصف كوب عصير برتقال
- نصف قالب زبدة
طريقة التحضير:
1) نقوم بتكسير البسكويت باليد (نقطع البسكويتة تقريبا 6 قطع ).
2) في إناء على نار هادئة نقوم بوضع الزبدة ثم السكر.
3) نضيف الماء و الحليب و الكاكاو و الفانيلا و نحرك جيدا.
4) نضيف عصير البرتقال ونترك المزيج على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.
5) نضيف البسكويت و نحرك جيدا ثم نرفع الإناء عن النار و نتركه حتى يبرد قليلا.
6) نقوم بتشكيل كرات صغيرة و نرشها بجوز الهند.
7) نضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
© طريقة عمل كرات الليزي كيك - مجلة رونق الحياة
المصدر: https://www.rwnq-alhaya.com/2018/10/blog-post_28.html